Rete operatori

 

Con il marchio AREV si garantisce al consumatore l’origine valdostana delle carni bovine e delle carni di agnelli, capretti, pecore e capre allevati con sistemi tradizionali, nel rispetto del territorio regionale e del benessere degli animali

AVVISO PER LA COSTITUZIONE DI UNA RETE DI OPERATORI DELLA FILIERA CARNE NELL’AMBITO DEL PROGETTO EAT BIODIVERSITY

L’Association Régionale des Éleveurs Valdôtains, A.R.E.V., sta attuando nell’ambito del programma di cooperazione Interreg Italia Svizzera in collaborazione con i “Service de l’Agriculture du Canton du Valais” un progetto di valorizzazione delle carni di razze autoctone. Il progetto è rivolto agli operatori del settore carni quali: aziende agricole e/o imprese che dispongono di macelli, macellerie, laboratori di sezionamento, punti vendita, laboratori di trasformazione carne, locali di somministrazione. Chiunque fosse interessato ad aderire alla costituenda rete di operatori della filiera carne di razze autoctone potrà presentare domanda di adesione alla rete con descrizione delle attività e degli impegni che si intendono svolgere.

Il bando di adesione e la relativa documentazione è scaricabile ai link seguenti:

• bando per la costituzione di una rete di operatori;
• modulo domanda di adesione alla rete di operatori.

Gli operatori che aderiranno alla rete e assumeranno gli impegni previsti, per la loro collaborazione, riceveranno un compenso proporzionato agli stessi impegni e agli investimenti che intenderanno effettuare.

Le domande di adesione alla rete dovranno pervenire entro il 31 maggio 2019 a mezzo di posta raccomandata (Arev – Località Borgnalle 10/L 11100 Aosta) o tramite PEC (arev1978@pec.it) o tramite consegna a mano presso gli uffici Arev. Per ulteriori informazioni e/o per il supporto alla compilazione dei documenti richiesti è possibile contattare gli uffici al numero 016534510 o all’indirizzo di posta elettronica d.bovard@arev.it.